★★★ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО НОВОСИБИРСКУ ДЛЯ ЗАКАЗОВ ОТ 700 РУБ. ★★★

NICE TO MEAT YOU!

МЯСНАЯ ЛАВКА СО ВКУСОМ

С Бараниенбаумом готовить вкусные стейки дома и угощать ими близких стало просто и удобно. Ведь мы всё пробуем сами и предлагаем только то, что по-настоящему вкусно. Не удивительно, что 70% наших покупателей становятся постоянными.

Заказывайте отборную говядину для стейков, мясо для изысканных и повседневных блюд, читайте рецепты и выбирайте аксессуары для приготовления.
Мы рады вам и желаем улыбок!

НОВЫЕ ПОСТУПЛЕНИЯ

Демократичный стейк нью-йорк натурального травяного откорма с прекрасным вкусом.
499 ₽ за 2 стейка общим весом 500 г
Соус BBQ со сладковато-дымным вкусом
599 ₽ за 260 грамм
Чугунная гриль-сковорода  26 х 26 см со съемной ручкой
1490 ₽
Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1000 руб.
↓ 399 ₽ за стейк M
Хрустящий жаренный лук для бургеров и хот-догов.
249 ₽ за 150гр
Универсальная чугунная WOK сковорода диаметром 26 см.
1690 ₽
Один из лучших отрубов для приготовления на гриле. Подходит для запекания целиком или нарезки на стейки.
2190 ₽ за ~2 кг / 7-8 стейков
Вкус "гриля" не зажигая спичек
340 ₽ за 60 мл

☞ СЕГОДНЯ СО СКИДКОЙ

Отборные красные аргентинские лангустины для гриля и жарки. Сырые, без глазури.
↓ 684 ₽ за 12-15 штук / ~500 грамм
Жирные мраморные ребра для длительного томления и запекания. Доставляются под заказ.
↓ 1096 ₽ за ~1,1 кг / 3 ребра
Профессиональная чугунная сковорода для стейков от легендарного производителя.
↓ 4496 ₽
Копчёный угорь в унаги соусе.
↓ 1012 ₽ за ~0,4 кг
Четыре Фланк стейка 200-дневного зернового откорма со скидкой 30%
↓ 1372 ₽ за 4 стейка M
Четыре Чак стейка 200-дневного зернового откорма со скидкой 40%
↓ 958 ₽ за 4 стейка M
Чугунная гриль-сковорода  26 х 26 см с крышкой и съемной ручкой
↓ 1791 ₽
Набор из шести самых популярных премиальных стейков.
↓ 7268 ₽ за 6 стейков

Самое популярное

Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом.
↓ 336 ₽ за стейк М
Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого.
↓ 319 ₽ за стейк M
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость.
Средняя цена в ресторане
1400 руб.
999 ₽ за стейк L
Шведские булочки 12 см с кунжутом для самых вкусных домашних бургеров.
149 ₽ за 2 булочки
Оригинальные черные булочки 12 см с кунжутом для самых вкусных домашних бургеров.
169 ₽ за 2 булочки
Нежный повседневный стейк из лопатки со сладковатым вкусом.
Средняя цена в ресторане
700 руб.
↓ 383 ₽ за стейк S
Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1000 руб.
↓ 399 ₽ за стейк M
Нежный стейк из спинки крупного дикого тунца Yellowfin, для очень слабой прожарки.
840 ₽ за стейк L

Клуб Бараниенбаума

Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club

Все о мясе / Все рецепты

Читайте и оставляйте отзывы о нас на Яндекс.Маркете

Популярное мясное блюдо с классическим итальянским соусом.
Позитивное видео о том, как готовить стейк на чугунной сковороде.
Грег идет на крайние меры, достает пилу и готовит классическое итальянское блюдо из телячей голяшки.

#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ

Любите себя, кушайте вкусное мясо!

Sirloin

Ароматное мясо с прекрасной текстурой.

Tenderloin

Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.

Short Loin

Золотая середина между текстурой и сочностью.

Rib

Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.

Chuck

Нежные и ароматные стейки.

Sirloin

Поясничная часть

Tenderloin

Вырезка

Short Loin

Тонкий край

Rib

Толстый край

Chuck

Лопатка